Yatiri: opción económica y ecológica en Lavapiés
A veces el azar te lleva a sitios que de otra forma no conocerías. Ese fue el caso del Yatiri, un restaurante vegetariano-ecológico en el que acabamos un sábado a la hora de la comida después de una sesión de escapismo (muy divertido, ¡os lo recomiendo!).
Queríamos algo sano después de una semana un poco desordenada de comidas y encontré un artículo sobre vegetarianos por Lavapiés. En el artículo se aludía a que la reina Letizia había degustado la comida del restaurante y que había salido encantada. Parecía una buena opción por cercanía y por opiniones (reales o del pueblo llano), así que nos plantamos allí.
Los platos del Yatiri
La verdad es que no pedimos la carta porque nos sugirieron un menú del día que tenía una pinta estupenda y que tenía muy buen precio. El menú consistía en un bufé libre de primeros, entre los que se encontraba una especie de potaje de garbanzos con verduras, arroz basmati y un bufé de ensaladas. El camarero me sugirió que mezclara el potaje con el arroz porque «contaba la leyenda» (palabras textuales) que estaba mucho más rico. ¡Dicho y hecho!,¡una mezcla buenísima!
Los segundos consistían en cuatro platos vegetarianos y uno de carne. Ya que estábamos en un vegetariano pedimos una musaka y hamburguesa de cuscús, y puedo decir que las dos opciones fueron muy sabrosas.
Al llegar a los postres me decanté por un bizcocho de avena que también estaba muy bueno, y para «mojar» la comida tomé el zumo Yatiri, un zumo de naranja que en vez de azúcar contenía panela, azúcar integral sin refinar.
He probado ya unos cuantos vegetarianos en Madrid y os puedo decir que el Yatiri me pareció una opción interesante y saludable para aquellos días en que quieres comer fuera sano y que no quieres gastar mucho dinero.
Detalles del Yatiri
¿Dónde? Yatiri, calle Relatores 20, Madrid
¿Cuándo? Cualquier día que te apetezca algo sano
Más información: Página de Facebook de Yatiri
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Nerea
Qué buena pinta!Me lo apunto en la lista.Muchas gracias por la info!